水月手打 柳刃9寸と出刃7寸の2本セット ベスト

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商品情報

水月手打 出刃庖丁7寸 13200円をセットしました。本格的に鍛造した柳刃包丁9寸です。是非、お仕事でお使いの方、家庭料理に腕を発揮したい方にお譲りしたいです。全長 410ミリ刃渡り 270ミリ柳刃包丁は魚介類の切り身などを薄く切るために使われる包丁で手打す。刺身を引く際に、切り口を美しく、また新鮮さを保つためには一方向への引き切りが必要なため、刃渡りが長く作られています。納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態 : 新品、未使用発送元の地域 : 兵庫県

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